南氷洋で獲れた南極オキアミを船上でボイル＆急速冷凍。その原板をサシエＢＯＸにピッタリ収まる約600ｇにカットして真空包装しました。解凍すれば新鮮なサシエとしてお使いいただけます。用途に合わせて選べる3サイズ（Ｍ～ＬＬ）をラインナップ。船からのアオモノ狙いにはＬＬサイズがおすすめです。