イシダイの大好物である生ウニを潰してペレット状に加工した専用のマキエです。殻やトゲなどウニの身以外全てを細かくミンチし、ツナギで適度な硬さに仕上げています。
常温保存できるので、保管も簡単です。発売から30年以上ご愛顧いただいている根強い製品です。