袋から出してすぐに使える常温タイプの国産 生 イソガニ。
独自開発の〈特殊保存液（食品添加材）〉が可能にした、生きているときのような艶感を再現しています。
しっかりした殻はハリ抜けしにくく、魚にしっかりと食わすことが可能です。
チヌ（クロダイ）根魚などに使えます。